Mtro. MVZ. Octavio Javier Ángel Carranza De Mendoza, Consultor de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos.
Experiencia
Gestión y desarrollo de programas y proyectos enfocados en la salud animal, la sanidad vegetal, la cuarentena agropecuaria y la inocuidad de los alimentos.
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Gestión de proyectos: Desarrollo y supervisión de iniciativas enfocadas en salud animal, sanidad vegetal e inocuidad alimentaria.
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Cumplimiento normativo: Coordinación de estrategias para garantizar el cumplimiento de regulaciones nacionales e internacionales.
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Coordinación interinstitucional: Trabajo con organismos internacionales, entidades gubernamentales, asociaciones privadas y productores agropecuarios.
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Implementación de programas: Diseño y ejecución de medidas sanitarias y fitosanitarias.
Cargos desempeñados
Trabajo independiente
2025 a la fecha
Consultor Internacional en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos
Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria, OIRSA
2020-2024
Representante en México
2014-2020
Director Técnico en la sede del organismo en San Salvador, El Salvador.
2013-2014
Representante en México
Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, SENASICA
2007-2013
Director General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera
2004-2007
Director de Importación, Exportación, Servicios y Certificación Pecuaria/ Dirección General de Salud Animal
2002-2004
Secretario Técnico / Dirección en Jefe
2001-2001
Coordinador de Inocuidad Pecuaria/ SENASICA- OIRSA
2001-2002
Subdirector de Servicios a la Industria / Dirección de Inocuidad Agroalimentaria
1996-2000
Director de Importación, Exportación, Servicios y Certificación Pecuaria/ Dirección General de Salud Animal
Grados Académicos
Universidad internacional La Rioja en México
2019-2021
Maestro en Diseño y Gestión de Proyectos Tecnológicos
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México
1974- 1978
Médico Veterinario Zootecnista
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